The الأغذية المصنعة Diaries
The الأغذية المصنعة Diaries
Blog Article
قليلة الألياف: تُعدّ الألياف القابلة للذوبان والتخمّر ذات فوائد صحيّة عديدة، إلّا أنّ مُعظم الأطعمة المُصنعة تفتقر لهذه الألياف، وذلك يعود إلى أنّها تُفقد أثناء عمليات التصنيع.
تُعتبر الأطعمة المُصنّعة من الأطعمة المنخفضة بالألياف الغذائية، إذ يتم فقدان الألياف الغذائية أثناء عمليات التصنيع.
تحسين تقنيات النقل والتوزيع: بفضل تحسن شبكات التوزيع و البنية التحتية، أصبحت الأغذية المصنعة متوفرة في كل مكان، من الأسواق المحلية إلى المتاجر الكبرى، مما جعل الوصول إليها أسهل وأسرع.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من الأمثلة على الدهون المتحولة والدهون المشبعة:
مواضيع ذات صلة بـ : ما هي الأغذية المصنعة ما هو الغذاء غير الصحي
الجودة الغذائية: الاعتماد المفرط على هذه الأغذية قد يؤدي إلى نقص في العناصر الغذائية الأساسية.
الحمية المناسبة لمريض السرطان يعتبر السرطان واحد من المسببات الرئيسية للوفاة حول العالم ولكن تشير العديد من الدراسات انه يمكن لاتباع نظام غذائي صحي .
Given that the large usage of totally free sugar by the entire world’s inhabitants lately has contributed to your achievement of everyday Electrical power values that exceed People encouraged by wellness authorities and, For that reason, to the rise in obesity rates, the Who may have issued guidance on sugar ingestion and strongly advised that its use by children and adults be minimized to add less than 10% (preferably 5%) of the whole calorie ingestion.
تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف، ومن المتعارف عليه أنّ السكر يساهم في السمنة، والتي من الممكن أن تؤدي إلى عدة أمراض مزمنة، بالإضافة إلى أنّ السكر قد يسبب متلازمة التمثيل الأيضي، والسكري النوع الثاني.
زيادة خطر الإصابة بالسرطان: يمكن أن تتحول النترات في الجسم إلى مركبات تعرّف على المزيد النيتروزامين، التي وُجد أنها ترتبط بزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان المعدة والقولون.
بدأ بإعداد وجباته في المنزل، مع التركيز على الأطعمة الطازجة والبسيطة.
غالبًا ما تكون هذه الأطعمة مكوِّنات شائعة في أطعمة أخرى وقد يكون من الصعب تحديدها.
ثانياً : هناك العديد من الاصناف الغذائية التي تصنع مثل البقوليات و الحبوب و الاسماك كالتونة و السردين و اللحوم و الخضار و الفواكه .
The Charge of these types of microorganisms has progressed all over human record to allow the creation of safer foods by way of the appliance of physical or natural antimicrobials-primarily based strategies [23].